Ínyenc desszert túróval és fenséges vaníliás krémmel, még csak sütni sem kell!

A krémes csokoládés finomság szinte elolvad a szádban és még csak sütni sem kell!

Hozzávalók:

  • 12 – 16 db csokoládéval bevont keksz
  • 500 g tehéntúró
  • 180 g tejföl, magas zsírtartalmú
  • 200 g cukor
  • vaníliás cukor (tetszés szerint)
  • 1 teáskanál reszelt citromhéj
  • 20 g zselatin

A bevonathoz:

Egyszerű és olcsó! (kattints ide) mutatunk egy egyszerű és elronthatatlan receptet! Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet?

  • 100 g étcsokoládé
  • 3 teáskanál vaj

Elkészítése:

A zselatint kevés vízben oldd fel az előírás szerint. A túrót, a cukrot, a tejfölt, a vaníliás cukrot és a citromhéjat jól keverd össze, hogy ne legyen darabos a krém. A zselatint keverd hozzá a krémhez. Egy őzgerincformát bélelj ki fóliával.

Tégy bele egy réteg kekszet, szorosan egymás mellé és kend meg egy réteg krémmel. Rétegezd amíg a hozzávalók el nem fogynak.

Tedd hűtőbe legalább 3 órára. Ha a krém már nem folyékony, vedd ki a hűtőből, tegyél alá egy tálcát és borítsd rá a süteményt. A fóliát húzd le róla. A csokoládét a vajjal olvaszd fel és vond be vele.