Sütögetek kenyeret, zsemlét, de ez a kifli mindent visz

Ha egyszer a sütés beindul, nem lehet abbahagyni. Mire felébred a család, kifli illata lengi át a konyhát.

Hozzávalók:

  • 50 dkg finomliszt (ennek hiányában én rétesliszttel készítettem),
  • 5 dkg lágy margarin,
  • 1 ek cukor,
  • 1,5 tk só,
  • 2,5 dkg éleszt,
  • 3,5 dl langyos tej.

Elkészítés:

Az élesztőt felfuttattam a tejben a cukorral, majd a többi hozzávalóval összedagasztottam. 8 db cipót formáztam. 15 perc pihi, majd kifli csavarás. Még 15 perc pihi. Tejjel lekentem és előmelegített sütőben 200 fokon 20 percig sütöttem.

Sipos Nikolett receptje és fotója!